一般是随泡随冲。质量一般的铁观音不宜长时间浸泡。只有质优的铁观音才可以浸泡。但其汤的质量也会有所改变。冲泡的时间必须掌握得恰到好处。必须处理好“杯，茶量，温度（水和气温），时间”三者的关系。目的是让冲泡出来的茶汤的质量最佳。一样是7克盖杯和7克量茶。不同的茶的冲泡时间是不一样的。这就需要及时调整冲泡时间。一个现象。在茶店里。店员泡的茶为什么比自己泡的好？就是这个原因。随便再讲件事；我的一位做茶生意的朋友告诉我。他们到茶农家收购茶叶时。往往是抓一把茶叶。在偷偷地捏碎后再放入茶壶里冲泡。由于茶农在制茶时是通宵达旦的。第二天早上卖茶时已经是精疲力尽。自己味觉，嗅觉都不太灵光了。茶叶捏碎后。无形中缩少了体积（小茶壶就能多放茶叶了）。要是再拖长冲泡的时间。那冲出来的茶一定是既苦又涩。 功夫茶茶具。盖碗。茶盅。茶杯 如何选择适合自己的铁观音? 您是? ①刚接触铁观音,喜欢铁观音香气浓郁持久,甘甜沁脾;那您可选择；清香型 ②接触铁观音已有一段时间,开始慢慢深入感受到观音韵;了解口感与香气的配合使铁观音更加让人迷恋那您可选择；韵香型 ③是否已经到了一日不可无茶的地步呢?追寻传统铁观音,怀念以前时候喝过的传统铁观音。口感重,那么那您可选择；炭焙型 如果需要茶叶可以给我留言。或者发信息到我E-mali:nacxg@163.com 不留网店地址了。免得老是说什么广告之类的。百度君品苑。我排在拍拍第一位。百度第二【】。 |||买个半手工的壶就行啦！ 不要在淘宝买！ 网上搜搜！直接找作者买就好啦！ |||支持网上搜搜。找手工买就行了