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我放了一点雪水云绿茶叶一起煮紫砂壶,颜色变成红色怎么回事?后
文章来源: 更新时间:11-28
晕!绿茶泡出来时黄色或绿色。但是煮出来就是棕黄色或棕红色的。你不放壶试一下。也同样是红色的。 |||雪水云绿茶产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰,雪水岭。属绿茶类。
茶中含有丰富的钾,钙,镁,锰等11种矿物质。茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少。属于碱性食品。
可能你的壶的某种成分正好和茶叶里的某种物质发生了反应才导致变色的。
紫砂壶具备泡茶不走味,贮茶不变色的特点。http://www.stnn.cc/culture/cult_sp/t20051027_29077.html
建议你去鉴定下真伪。 |||这是你加的茶叶导致的。绿茶煮的时间长了也会变红。跟化工颜料没关系
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